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青菜鸡蛋饼|今天终于把那颗青菜吃啰

青菜鸡蛋饼|今天终于把那颗青菜吃啰的做法

1张图片

“我阳台种的小白菜已经长大了，一直没机会吃，再不吃就该留着开花了，今天就把它做了”

食材明细

主料

小白菜 1颗
鸡蛋 4个

辅料

盐少量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜鸡蛋饼的做法步骤

1
展示一下自己种的小白菜，哈哈，现在应该叫大白菜啦，这个大小已经不适合炒菜了，所以做成饼
2
青菜切碎，放碗里，打入4个鸡蛋，放入少许盐，搅拌均匀
3
平底锅放入少量橄榄油，烧热倒入鸡蛋汁，摊成饼
4
差不多底部金黄翻面，出盘
5
味道很棒

来自美食天下胖太厨房的作品

使用的厨具：平底锅

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