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猪软骨拌面

_囍宝_
猪软骨拌面的做法

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食材明细

主料
辅料

猪软骨拌面的做法步骤

  • 猪软骨拌面的做法步骤：1
    1
    面条，水加盐煮熟捞出备用
  • 猪软骨拌面的做法步骤：2
    2
    虾仁煮出取仁。西兰花豌豆焯水备用
  • 猪软骨拌面的做法步骤：3
    3
    猪软骨煮去血水，捞出腌制入压力锅15分钟。
  • 猪软骨拌面的做法步骤：4
    4
    橄榄油炒香蒜末。入猪软骨红烧，放入豌豆胡萝卜，入骨汤炖3分钟，放照烧汁。因为猪软骨腌制过，所以不用放其他调料
  • 猪软骨拌面的做法步骤：5
    5
    早餐，以爽口为主，用现压出的骨汤没法去油，所以西兰花不要一起翻炒，单独摆盘这样配起来吃才爽口，而且吃的时候汤汁会浸满盘子一样能沾到汤汁。汤汁要咸些，煮面时加盐
来自 美食天下 _囍宝_ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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