“发糕，过年别忘了吃发糕，我们年夜饭上必不可少的一道点心就是要带糕音的，因为糕和高是谐音，寓意在新的一年，年年高，高高兴兴。发糕看似简单，其实也不好做，最怕就是粘牙，我调整了几次终于制成了香甜不粘牙的发糕，喜欢的可以试试哦”

主料

• 面粉 200克
• 红糖 65克

辅料

• 温水 100毫升
• 鸡蛋 50克
• 发酵粉 2克
• 葡萄干 少许
• 油 少许