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红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法

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儿时喜欢吃的点心,每次赶集,都会买一两个解馋。

食材明细

主料
辅料

红薯粑粑的做法步骤

  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:1
    1
    准备一个红薯,适量的葱
  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:2
    2
    把香葱切成一小段一小段的
  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:3
    3
    把红薯切成丁
  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:4
    4
    准备适量的面粉(根据红薯丁的分量来添加)
  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:5
    5
    把红薯丁,葱末,辣椒粉跟面粉一起搅拌
  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:6
    6
    倒入适量的植物油(根据个人的口味来决定,可以油煎)
  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:7
    7
    放入模具开始炸饼了
  • 红薯粑粑,儿时的小吃,也是张家界人都爱吃的油炸食品的做法步骤:8
    8
    完成咯

小窍门

红薯粑粑最好炸的催一点,口感好些
来自 美食天下 开心妈咪么么哒 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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