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【广东】冰糖银耳炖木瓜

【广东】冰糖银耳炖木瓜的做法

1张图片

“（百度）冰糖银耳炖木瓜经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，尚可治疗燥热咳嗽。”

食材明细

主料

银耳 5g
木瓜 200g

辅料

冰糖适量

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

冰糖银耳炖木瓜的做法步骤

1
准备所有
2
银耳冷水泡开，撕小朵；木瓜去籽切小块（根据锅的大小放食材）
3
炖锅盛水，放入银耳，盖上盖子慢炖。
4
银耳炖至粘稠、出胶（时间根据自己家厨具掌握）
5
放入冰糖和银耳约十分钟左右即可
6
OK

小窍门

银耳炖至粘稠出胶再放其他

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使用的厨具：炖盅

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