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荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法

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食材明细

主料
辅料

荷梨润肺膏的做法步骤

  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:1
    1
    准备梨8个,枣子30g,老冰糖200g,罗汉果2个,蜂蜜适量,薄荷叶适量,川贝母30g~我的材料
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:2
    2
    削掉梨子的皮啦~削削~
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:3
    3
    把梨子用料理机打碎啦
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:4
    4
    这个时候把枣子去核。用料理机把枣子和罗汉果打碎加梨蓉一起放入锅中,加适量水搅拌,大火煮开。再小火煲一个小时。
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:5
    5
    我直接用豆浆机过滤。
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:6
    6
    川贝母磨成粉。大家尽量打的细腻点。
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:7
    7
    打磨好的川贝母粉,加老冰糖,加薄荷叶小火再煲两个小时。煲至像蜂蜜一样粘稠。记得要搅拌,看锅啊~
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:8
    8
    煲好之后,我把薄荷叶拣出来的。放凉,加适量蜂蜜进去啦~搅拌~我是热性体质得人,所以我也就没有加老姜了。如果你的体质偏寒,建议加点姜。
  • 荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤:9
    9
    放在冰箱,可以兑水喝~挺不错的~

小窍门

1.薄荷叶不好拣出来,煲了那么久。看你们心情啦~
2.加冰糖煲的时候一定要搅拌到它化了。防止粘锅啦~
3.一定要冷一下再放蜂蜜。怕破坏蜂蜜的营养啦~
来自 美食天下 momomolly 的作品
使用的厨具:汤锅、食物调理机
所属分类: 饮品  

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