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脆炸粉蒸肉
@那时花开@
2张图片
食材明细
主料
粉蒸肉
一小碗
鸡蛋
一个
面粉
适量
生粉
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
脆炸粉蒸肉的做法步骤
1
粉蒸肉一小碗。
2
适量的面粉和少许的生粉,磕一个鸡蛋。
3
用水调成面糊状。
4
把五花肉放入,均匀的裹一层面糊。
5
下油锅炸两面黄即可。
小窍门
味重的可以在面糊里加一点点盐。面糊里加少许的生粉会更脆。
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