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【四川】蔓越莓芝麻饭团

零零落落2011

【四川】蔓越莓芝麻饭团的做法

6张图片

“钟先生很喜欢蔓越莓~~家里的蔓越莓干几乎都被他当零嘴吃了~
刚准备“补货”~~~周末就收到了朋友寄来的蔓越莓~~~及时雨呐~~
蔓越莓营养丰富，做烘焙甜点少不了~~
将它拌入米饭，裹上芝麻~~~酸酸甜甜，小盆友很喜欢哦~
而且做法超级简单~~”

食材明细

主料

大米 150g
蔓越莓 60g

辅料

白芝麻 50g

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

蔓越莓芝麻饭团的做法步骤

1
备好食材：大米，蔓越莓，白芝麻（芝麻忘拍了）；
2
大米淘洗干净后，放入电饭煲，启动“煮饭”功能；
3
铁锅烧热，不放油；放入白芝麻炒香；
4
炒香的白芝麻盛出；蔓越莓切碎备用；
5
煮好的米饭盛出，稍微晾凉；
6
戴上一次性手套，取适量米饭，蔓越莓混合，搓成饭团（家里没一次性手套了，所以过了保鲜膜代替）；
7
搓好的饭团裹上炒香的白芝麻；
8
【蔓越莓芝麻饭团】做好啦。

小窍门

1、蔓越莓不用包在饭团内部，同米饭混合在一起搓成饭团，裹上白芝麻即可；

来自美食天下零零落落2011 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜米饭

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