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培根如意酥

飞天馋猫猪猪

培根如意酥的做法

1张图片

“小胖吃完了蝴蝶酥还不过瘾，还琢磨着要烤点啥，大晚上的不能烤肉吧，我俩就研究飞饼里还能加什么，就想到培根了，没想过异常好吃啊！考虑到刚烤的蝴蝶酥太小，我俩决定原料加倍试试。”

食材明细

主料

葱油味飞饼皮 四张
培根四片

葱香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

培根如意酥的做法步骤

1
将两张飞饼皮叠放在一起稍微解冻一下。
2
用擀面杖将飞饼皮擀大一点，尽量擀成方形。
3
在飞饼皮上放上两片培根。
4
然后从两侧分别卷起，如图。
5
用刀子切成小块。
6
烤盘上放上锡纸，锡纸上涂一点油，将做好的坯子放在锡纸上。烤箱预热到180度，然后用烤面包模式180度烤制25分钟即可。

小窍门

在切好飞饼段的时候，最好把两个小卷再往一起捏合一下，否则烤完后容易裂开。

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