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清爽快手菜：芹菜杏仁&英式红茶

心煮艺的厨房

清爽快手菜：芹菜杏仁&英式红茶的做法

1张图片

“一壶透明无杂质的水在奶油色的烧水壶中咕噜冒泡，继而变幻出美妙的生活。
点缀着白嫩杏仁片的青绿芹菜杆，再配上一壶混合了玫瑰香气的红茶。
清爽与浓郁紧密融合，除了惬意二字再无其他感受。”

食材明细

主料

芹菜适量
杏仁片 适量
红茶适量
苹果适量

辅料

玫瑰花朵 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜杏仁和英式红茶的做法步骤

1
将芹菜洗净切段，然后用开水煲煮开的热水，进行烫制。
2
在烫过之后的芹菜中放入适量杏仁片。
3
向芹菜杏仁中放入少许油和盐。
4
将少许苹果片放入水壶中，再将红茶和玫瑰花朵放入过滤杯
5
将开水煲烧制的沸水倒入、焖香，将混合果香和花香的红茶倒出，英式创意红茶完成～

小窍门

1.烹煮蔬菜时，可加入适量食盐，保持蔬菜的颜色鲜亮。
2.视频中红茶选择的是正山小种。冲泡正山小种时，水温不宜过高，最佳口感应该保证水温在90度。

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