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海清菜饺子

海清菜饺子的做法

1张图片

“选自大钦岛的春季海清菜泡发”

食材明细

主料

大蒜 1头
猪肉 200g
白菜三片
虾米 20个
海清菜 3克

辅料

酱油适量
香油 1勺
盐 1勺
花生油 2勺

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

海清菜饺子的做法步骤

1
海清菜，海米提前泡发，备用
2
调好馅
3
包的一定要肚子大，馅多，吃起来过瘾
4
煮熟后里面的大蒜味被海菜稀释，没有了那股辛辣味道
5
开吃

小窍门

海清菜必须跟大蒜搭配，熟了是没有蒜味的

来自美食天下扫雷娘的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子

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