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泡椒油菜炒米粉

罗小黑i
泡椒油菜炒米粉的做法

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食材明细

主料
辅料

泡椒油菜炒米粉的做法步骤

  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：1
    1
    准备食材:泡椒、葱、油白菜、米粉、郫县豆瓣酱、甜面酱、干红辣椒、羊肉
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：2
    2
    米粉提前泡好，如有硬芯，再放入开水煮一会
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，油烧热后倒入肉片翻炒至变色，烹入料酒，再放入干红辣椒
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：4
    4
    放入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒如色
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：5
    5
    再放入葱和姜，超出香味
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：6
    6
    放入油白菜和泡椒，加入少量清水，继续翻炒
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：7
    7
    放入泡好的米粉
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：8
    8
    加入胡椒粉，花椒粉，鸡精
  • 泡椒油菜炒米粉的做法步骤：9
    9
    最后翻炒均匀出锅
来自 美食天下 罗小黑i 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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