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素炒面条

hb俗人
素炒面条的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒面条的做法步骤

  • 素炒面条的做法步骤：1
    1
    卷心菜切丝，葱蒜切碎，西红柿切块
  • 素炒面条的做法步骤：2
    2
    配置调料，适量醋，生抽，盐，香油，淀粉加适量水调成芡汁
  • 素炒面条的做法步骤：3
    3
    面条放入开水中煮两分钟，八成熟，不要太烂，盛到碗里待用
  • 素炒面条的做法步骤：4
    4
    鸡蛋调好，起锅，油热，炸鸡蛋
  • 素炒面条的做法步骤：5
    5
    鸡蛋不要时间太长，否则会老，盛到碗里待用
  • 素炒面条的做法步骤：6
    6
    起锅，放少量植物油，放葱蒜，爆香。放卷心菜，西红柿，翻炒
  • 素炒面条的做法步骤：7
    7
    然后加入面条和鸡蛋，倒入芡汁勾芡出锅即可
  • 素炒面条的做法步骤：8
    8
    卷心菜炒面条
  • 素炒面条的做法步骤：9
    9
    可以把卷心菜换成各种蔬菜黄瓜片炒面条，清香味十足
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐  

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