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造色情怀小憩

造色情怀小憩的做法

2张图片

“公园里的雕塑很多的。神态各异有小孩，老人、男人，女人。试着做一个。发酵的面做的时候，没有感觉特别的胖。蒸出来效果就不一样了啊。还是很肥美的好看呐。”

食材明细

主料

高筋粉 150g

辅料

清水 70ml

其他口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

小憩造型馒头的做法步骤

1
清水，然后面粉，面包机设置揉面程序一个33分钟
2
揉好的面发酵需要50分钟左右。取发酵好的面团，大的45克做身体和胳膊一个，小的20克做腿和头部。
3
捏出身体和一支胳膊的形状。
4
面团搓圆，装饰头部，同时捏出另一个胳膊
5
捏一条大腿
6
装饰二条腿，胸部
7
二次发酵，然后开大火蒸18分钟
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小窍门

1.蒸的过程中不要开锅。
2，面包机和面，每个面包机设置不同，本菜谱供参考。

来自美食天下暮色影子的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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