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奶油辫子面包的做法

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食材明细

主料
辅料

奶油辫子面包的做法步骤

  • 奶油辫子面包的做法步骤:1
    1
    后油法将面团揉至可以拉出筋膜,发酵至2倍大。取出排气,分割成6等分,滚圆,静置10分钟。
  • 奶油辫子面包的做法步骤:2
    2
    将每一个面团揉成均匀的长条。
  • 奶油辫子面包的做法步骤:3
    3
    取三个长条编成辫子状,二次发酵。
  • 奶油辫子面包的做法步骤:4
    4
    发酵后刷蛋液,撒白芝麻。
  • 奶油辫子面包的做法步骤:5
    5
    烤箱预热180度,中层20分钟。
  • 奶油辫子面包的做法步骤:6
    6
    内部组织很好的呢。
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