“土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。”

主料

• 五花肉 150克
• 土豆 250克
• 大米 400克

辅料

• 葱 2根
• 生抽 2.5汤匙
• 料酒 少许
• 盐 1克