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油煎脆饺

云朵里的那只猫

油煎脆饺的做法

1张图片

“每次包饺子都要多包一些煮出来留着给儿子做煎饺，煎的酥酥脆脆的饺子，口感丰富儿子很喜欢。”

食材明细

主料

剩水饺 1盘

辅料

油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

油煎脆饺的做法步骤

1
锅洗净烧热倒入适量油
2
待油微微冒烟放入水饺
3
小火煎至饺子焦黄翻面
4
饺子煎至表面金黄即可出锅
5
装盘食用

小窍门

煎饺子锅里可以适当多放一些油，饺子放进锅里不要马上翻面，要煎到底面发黄再翻。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

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