“白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點.做個陽春面吃.

原本,陽春面是由白面做的涼拌面,里面加有葱粒,麻油和生抽,小時還吃過加了猪油的陽春面,好香的.用料做法簡單,吃的飽飽,價廉物美.

現在,我在陽春面基础上,做了點小改動.口感更好,吃的更飽,更健康.這只是我主觀想法,不過真的很好吃,經小小"包裝",好像"身價"也高了些.呵呵...”

主料

• 荞麦干面 70克(一扎)
• 蛋 1只

辅料

• 黑芝麻粒 小许

配料

• 生抽 1汤匙
• 黑芝麻油 一茶匙
• 白胡椒粉 少许
• 食盐 少许
• 葱粒 少许
• 食油 小许