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白菜爆锅面
夏小七的休息室
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食材明细
主料
白菜
适量
面条
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辅料
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
香菜
适量
原味
口味
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工艺
半小时
耗时
普通
难度
白菜爆锅面的做法步骤
1
白菜叶四五个
2
白菜叶切成细丝条
3
葱切段
4
锅烧干烧热放油,油烧热放葱炒香
5
倒进去切好的白菜,继续翻炒
6
白菜炒至有些软的时候加几滴酱油,注意要从菜的周围加,这样把菜围在里面会很香入味。继续翻炒
7
锅中加适量饮用水,烧开
8
水烧开后放进适量面条,用筷子搅动成一根一根的,不然容易粘在一块
9
烧开后搅动,再适量加点饮用水烧开,就可以出锅喽
10
香菜切碎,香油备好
11
盛出爆锅面,加上香菜和几滴香油,就可以品尝简单美味的面啦
来自 美食天下
夏小七的休息室
的作品
使用的厨具:炒锅
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