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红糖大枣开花馒头

红糖大枣开花馒头的做法

3张图片

“大枣剪成小快，这样没口都能吃到大枣，有淡淡的大枣甜味，有
红糖微甜，又健康有营养。”

食材明细

主料

面粉适量
酵母适量

辅料

红糖适量
大枣适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

红糖大枣开花馒头的做法步骤

1
面粉适量根据人数定，孝母适量
2
40度温水和面
3
放烤箱发的，因为东北天凉了不好发，烤箱发面2个小时。
4
大枣剪断
5
适量红糖用干面丈干来。红糖有疙瘩。
6
把发好的面团分成两份，一份揉进红糖。
7
揉好红糖干成饼摊上一半大枣，揉匀。
8
同样干成饼
9
摊上枣
10
都揉好了😁
11
个分两份，我用来做两样哈哈😊
12
把白的放外面代红糖的放里面
13
做成慢头型
14
在馒头中间割成十字花。
15
放入阿迪锅。
16
放里醒1小时。
17
另一半做个发面饼。
18
放不沾锅醒不要放油。
19
放烤箱醒更好。1小时。
20
饼醒好了😁慢火烙两面金黄色就好了😁
21
发面饼出锅
22
馒头花割大了，样不好挺好吃的。按阿迪锅蒸键子，卸压就好了。
23
却4块。明天早餐哈哈😊

小窍门

哈哈就和平时做馒头是就点花样哈哈挺简单的。

来自美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品

使用的厨具：电压力锅

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