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香菇鸡丸面

香菇鸡丸面的做法

4张图片

“对面条的热爱从来不变，每次想不起来吃什么，那就煮碗面条吧！每天的面条变着花样做，白吃不厌😋”

食材明细

主料

面条适量
香菇 4个
黄瓜半根
鸡肉丸 5个
葱适量
蒜 1瓣

辅料

生抽 1勺
醋 1勺
盐适量
植物油 适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇鸡丸面的做法步骤

1
香菇去蒂洗净，上面切十字花
2
黄瓜切片
3
葱蒜切片
4
锅中放入适量植物油，爆香葱蒜
5
放入两勺生抽，一勺醋炝锅
6
放入一大碗清水，加适量盐
7
放入香菇和鸡肉丸
8
烧开
9
下入面条，煮四五分钟
10
面条煮熟膨胀，下入黄瓜片烫一下即可关火
11
盛出，可滴适量香油调味
12
成品展示，色香味俱全

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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