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白糖馅饼

英子草23
白糖馅饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

白糖馅饼的做法步骤

  • 白糖馅饼的做法步骤：1
    1
    面粉加入3克酵母、130克温水拌均匀和成面团发酵。
  • 白糖馅饼的做法步骤：2
    2
    白糖馅：40g白糖加入20g面粉。
  • 白糖馅饼的做法步骤：3
    3
    面团发酵至两倍大。
  • 白糖馅饼的做法步骤：4
    4
    将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟.
  • 白糖馅饼的做法步骤：5
    5
    面团整理成圆形，包入白糖馅，包好搓圆，收口朝下。
  • 白糖馅饼的做法步骤：6
    6
    电饼铛加热，刷油将有摺的一面朝下，轻轻按扁。
  • 白糖馅饼的做法步骤：7
    7
    一面烙熟再翻过来烙。
  • 白糖馅饼的做法步骤：8
    8
    烙制5--8分钟，烙成两面呈金黄色即可。
  • 白糖馅饼的做法步骤：9
    9
    成品图
来自 美食天下 英子草23 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   面食   家常菜  

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