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冬日暖心热饮：花生露

体验吧管理员

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“莲藕花生露。准备食材：牛奶1盒、花生100克、莲藕半截、砂糖、水。”

食材明细

主料

牛奶 1盒
花生 100克
莲藕半截
砂糖少许

辅料

水少许

原味口味
榨工艺
十分钟耗时
普通难度

花生露的做法步骤

1
莲藕花生露。准备食材：牛奶1盒、花生100克、莲藕半截、砂糖、水。
2
做法和刚才的豆浆类似哈！花生提前在水里浸泡一夜，第二天滤水备好；莲藕去皮切丁；牛奶先倒入搅拌杯中。
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这里有两种做法，一种是像我这样先搅打再加热，还有一种是可以先把花生煮熟，然后直接搅打。这两种方法都可以，看自己怎样方便就好。
4
启动破壁机，和豆浆一样，从低档开始，渐渐转向最高档，全程建议2分钟左右。
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必须要说，汉美驰破壁机的马力实在强劲！起初的10多秒里，还能听见大颗花生滚动的声音，但是大概半分钟以后，就没有这种声音了，说明这些坚硬的食材已经迅速“粉身碎骨”了哈~
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强劲的马力，加上独特的静音设计，即使打这些很难处理的食材，汉美驰的这台静音罩破壁机也不会有那种扰人的噪音，实在是很人性化的功能设计！
7
搅打完毕，同样过一下细筛网，这样可以保证成品更细滑，当然如果你喜欢浓稠的口感，也可以不过滤。
8
过滤时要多点耐心，最后滤出的渣子应该是相对干燥的一小堆。
9
最后再加热一下，根据自己的喜好加入适量白砂糖，就大功告成啦！当然，如果你不追求热气腾腾的感觉，那么用最高档打出的花生露就可以直接喝了，因为那已经是温热的了。
10
非常香浓的花生露完成！这是一杯香气四溢的热饮，制作的时候，花生的浓香就在厨房里飘荡了。用同样的方法做核桃露，也是相当好喝的热饮，而且还非常营养！
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来个合影吧！亲，您的黑白配热饮套餐上齐了，如果满意请五星好评哦！当然，好评不是给我的，而是给我的得力助手——静音罩破壁机的哈！