“盐水虾，是我们这里的传统特色菜，因为具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点，现在传遍了大江南北。
海鲜，就是要保持原汁原味的好.
盐水虾做法简单，但是对原料的新鲜度要求很高，所以现在也成了去饭店吃饭，点此菜时，对饭店的考量。”

主料

• 对虾 400克

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 鸡精 适量