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炒辣酱
树袋熊
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食材明细
主料
茭白丁
适量
肉丁
适量
香干丁
适量
辣酱
适量
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒辣酱的做法步骤
1
原料大集合。
2
肉丁放点盐、淀粉、料酒腌制一下。
3
起油锅,放入肉丁煸炒,盛起备用。
4
锅中留油,放入辣酱略炒。
5
放入茭白丁和香干丁翻炒。
6
稍加水略煮后放入炒过的肉丁。
7
再炒几分钟,放糖调一下味道。
8
装碗即可。
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