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反转寿司的做法

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食材明细

主料
辅料

反转寿司的做法步骤

  • 反转寿司的做法步骤:1
    1
    米饭加盐、醋、糖拌匀
  • 反转寿司的做法步骤:2
    2
    黄瓜、火腿肠、胡萝卜切条,蟹足棒提前蒸一下,准备好飞鱼籽
  • 反转寿司的做法步骤:3
    3
    寿司帘上铺一层保鲜膜
  • 反转寿司的做法步骤:4
    4
    放上海苔片
  • 反转寿司的做法步骤:5
    5
    铺上一层米饭
  • 反转寿司的做法步骤:6
    6
    翻面,将海苔一面朝上
  • 反转寿司的做法步骤:7
    7
    在铺一层米饭
  • 反转寿司的做法步骤:8
    8
    将处理好的黄瓜、胡萝卜、火腿肠和蟹足棒放到中间
  • 反转寿司的做法步骤:9
    9
    卷起竹帘压紧,卷成水滴形
  • 反转寿司的做法步骤:10
    10
    卷好的寿司撕掉保鲜膜
  • 反转寿司的做法步骤:11
    11
    沾上适量飞鱼籽
  • 反转寿司的做法步骤:12
    12
    刀上沾少许水,切段摆盘即可
  • 反转寿司的做法步骤:13
    13
    可以配上寿司醋加点芥末味道更好
  • 反转寿司的做法步骤:14
    14
    成品图
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   日本料理   午餐   晚餐  

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