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狗狗肉松饭团

狗狗肉松饭团的做法

1张图片

“狗狗饭团，灵感来自朋友家狗狗，萌萌的超可爱，偶也用饭团来整一个，既好吃又好玩，萌萌的甚是喜欢。嘻嘻😜”

食材明细

主料

白米饭 1大碗
脆皮肠 1根
咸蛋黄 1个
黑提子 2颗

辅料

肉松适量

咸香口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

狗狗肉松饭团的做法步骤

1
所需材料。（提子最好一大一小）
2
取一半白饭用手压开，放入咸蛋黄。（操作时手上戴上一次性手套。确保卫生）
3
再取适量白饭盖在蛋黄上面，用手整平捏成一个圆球。
4
再取适量白饭捏成两个耳朵形状，贴在左右两边做狗狗耳朵。
5
将大颗的提子切掉一半，如图中放在中下端做狗狗的鼻子。
6
再用小刀在鼻子下端划出一道口做狗狗嘴巴。
7
准备好一颗脆皮肠。
8
用刀切出一小薄片。
9
再将小薄片塞入嘴巴做狗狗的舌头。
10
取适量肉松将狗狗整个表面覆盖住。
11
最后将另一颗小的提子切成两半，如图中各自放上做狗狗眼睛就OK了。

小窍门

由于整个饭团都覆盖肉松，加上里面是咸蛋黄，咸度适中，如果重口味的你可放入一整个咸蛋。也可用寿司醋来代替咸蛋黄。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：其他

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