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五香油酥烧饼

五香油酥烧饼的做法

2张图片

“五香油酥烧饼”

食材明细

主料

高筋面粉 350g
低筋面粉 150g

辅料

芝麻油 75g
盐适量
五香粉 适量
水 200ml
鸡蛋 1个

五香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

五香油酥烧饼的做法步骤

1
高筋粉加水和面，醒一醒；
2
低筋面粉加入芝麻油，加盐、五香粉，和成油酥；
3
醒好的面擀成长方形片；
4
抹匀油酥；
5
卷起；
6
拉长；
7
切成小份；
8
揉成圆团；
9
烤盘抹油，放上的饼坯抹上蛋液，撒上芝麻；
10
烤箱预热200度，烤30分钟；
11
成品。

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：电烤箱

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