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小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法

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昨天和妈妈去健身房回来后!就去超市逛了一圈!在生鲜那块看见了鸡翅中!看着很漂亮啊!赶紧的手脚利落的就买了6个!O(∩_∩)O~晚上一回家!就腌好了!中午妈妈回家之前!我就烤好了!等着我妈妈回家享受啊!果然!我妈妈刚回家!看见鸡翅膀!手一洗!一口气就干了两个!我还没来得及要她好好表扬我呢!O(∩_∩)O~看她这么卖力吃的份上!我就不和她计较了!让她慢慢享受去吧!爸爸中午没回家!不过也不用给他留!他不喜欢吃鸡啊鸭的!这就是不会享受的人!O(∩_∩)O哈哈~

食材明细

主料
辅料

奥尔良烤翅的做法步骤

  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:1
    1
    鸡翅中洗干净,两边切好花刀。
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:2
    2
    调料粉装进干净的盆里,最好不要用塑料的。
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:3
    3
    调料粉加水,溶化均匀。
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:4
    4
    鸡翅中放入调料水中,每面都拌上调料,放冰箱腌一晚上。
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:5
    5
    烤盘扑上锡纸,摆好鸡翅。(我铺锡纸是不想洗烤盘O(∩_∩)O~)
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:6
    6
    放入烤箱,我用的180°烤了10分钟。
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:7
    7
    10分钟后取出,翻面再烤10分钟,这次我降低到150°了。
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:8
    8
    颜色很漂亮呢!
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:9
    9
    这就是人生啊!
  • 小文子出品~~【奥尔良烤翅】的做法步骤:10
    10
    来一张特写!

小窍门

腌鸡翅的时候用的碗,最好不要用塑料的,具体的我也说不上来,你们懂的!O(∩_∩)O~
喜欢的可以在鸡翅下面扑上土豆或者洋葱之类的,我是懒了。
烤好的可以撒些芝麻,会更香。
来自 美食天下 小文子1024 的作品

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