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白鸽馒头 首发

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白鸽馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

白鸽馒头的做法步骤

  • 白鸽馒头的做法步骤：1
    1
    发好的面团。
  • 白鸽馒头的做法步骤：2
    2
    切一小块面团。
  • 白鸽馒头的做法步骤：3
    3
    搓成长条。
  • 白鸽馒头的做法步骤：4
    4
    如上图打一个结。
  • 白鸽馒头的做法步骤：5
    5
    整理鸽子造型，尾巴压扁。
  • 白鸽馒头的做法步骤：6
    6
    用脱模刀压一下尾巴。
  • 白鸽馒头的做法步骤：7
    7
    泡好的红豆，把眼睛粘在头部得两边，嘴巴捏一下。
  • 白鸽馒头的做法步骤：8
    8
    可爱的小白鸽做好了。
  • 白鸽馒头的做法步骤：9
    9
    醒发15分钟。
  • 白鸽馒头的做法步骤：10
    10
    锅内加水，醒发的小鸽子上蒸锅。
  • 白鸽馒头的做法步骤：11
    11
    蒸锅开中火蒸15分钟，时间到，立即解敞开锅盖，防止蒸馏水烫坏鸽子。
  • 白鸽馒头的做法步骤：12
    12
    非常可爱的鸽子。
来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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