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葱油芝麻淋饼

葱油芝麻淋饼的做法

4张图片

“配早上的美点，有人叫淋饼，有人叫摊饼，用的是低筋粉。味道真的棒极啦，朋友们可以试一下哦。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
低面粉 100克

辅料

熟芝麻 适量
香葱 1份
细盐适量
葱油 1茶匙

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

葱油芝麻淋饼的做法步骤

1
备好如图所用食材。
2
在面粉里加入一茶匙的葱油。
3
再加入鸡蛋及清水。
4
拌至面糊微微稠，再加入熟的黑芝麻及香葱。
5
拌至好后再醒一下，用汤勺来固定盛面糊。
6
锅里刷一层薄油，将葱油面糊盛一勺子在煮锅里。
7
这样子一份葱油芝麻饼就完成了。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：煮锅

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