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桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法

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桑葚具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E,以及化学物质钾、锌、铜、硒。此外,还含有丰富的鞣酸,苹果酸和脂肪酸以及氨基酸等。有研究表明,桑葚的营养达到苹果的5~6倍,葡萄的4倍,是滋补的佳肴。桑葚所含的脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等功效。现在乡下也不再养蚕了,所以桑葚也难得一见,除非去专门的桑葚果园采摘,而且价格不便宜!今天去菜场,看到有卖的,所以买了一小盒250克9元。这次买回的桑葚,颜色很深,应该是成熟的了!尝了一下,不酸也不怎么甜!感觉没了小时候的味道!索性拿它来打果汁,与香蕉和养乐多一起搅打,味道还不错!

食材明细

主料
辅料

桑葚香蕉汁的做法步骤

  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:1
    1
    买回的桑葚。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:2
    2
    桑葚用纯净水洗净,最好是加点盐浸泡一会。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:3
    3
    香蕉去皮,把桑葚的蒂摘掉。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:4
    4
    香蕉切几片薄片用来装饰,其它切小段。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:5
    5
    把香蕉片贴在杯子壁上。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:6
    6
    把香蕉段加入搅拌杯中。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:7
    7
    再加入桑葚。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:8
    8
    加入1小瓶养乐多。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:9
    9
    启动果汁搅拌机的按钮。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:10
    10
    搅打成果汁。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:11
    11
    把果汁倒入杯子中即可。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤:12
    12
    完成。

小窍门

也可以加点酸奶一起搅打,如果用一般的果汁机可以在打好后过滤一下,口感会更好
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:榨汁机
所属分类: 饮品  

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