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青菜粉丝包

青菜粉丝包的做法

1张图片

“鲜嫩的青菜和爽口的火锅粉丝做成的包子绝对美味，但切记吃多少做多少，剩包子一经再加热，那种鲜爽的口味就会大打折扣。”

食材明细

主料

面粉 250g
粉丝 150g
小青菜 250g

辅料

盐少许
鸡精适量
糖适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

青菜粉丝包的做法步骤

1
发面备用。
2
粉丝温水甩软。
3
青莱切碎、粉丝剪成长段。
4
加入调味料拌匀。
5
逐个包好包子。
6
上锅大火蒸十分钟出头。
7
关火后待稍凉再开盖，起锅。

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使用的厨具：蒸锅

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