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韭菜煎蛋

韭菜煎蛋的做法

1张图片

“大家都喜欢吃的一道菜~”

食材明细

主料

韭菜一盘
鸡蛋六个

辅料

盐少许

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜煎蛋的做法步骤

1
韭菜切碎备用。
2
打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。
3
先倒一半的蛋液进去煎。
4
煎到一面稍微凝固即可出锅。
5
把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。
6
锅内再放入少许油，把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。
7
煎到两面凝固就好了。
8
出锅可以吃了。

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