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低脂早餐pancake

低脂早餐pancake的做法

1张图片

“这款pancake没有加糖，我在这里用的是一种稻米饮料做面糊，大家平时用牛奶或者水就可以了。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
面粉 300g
稻米饮料 90ml

辅料

蓝莓适量
油适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

低脂松饼的做法步骤

1
准备食材。
2
鸡蛋打散加稻米饮料混合。
3
加面粉混合至没有颗粒（如果觉得干可以补稻米饮料）。
4
面糊成品。
5
锅中放油，烧热，倒入面糊。
6
过几秒后，看到面饼周围变半透明，摇晃锅子，面饼可以顺利移动时，翻面。
7
成品。

小窍门

1、面糊中添加的液体可以换，我用这个是因为稻米饮料自带甜味。
2、除鸡蛋外，其他食材的用量不固定，可随做随添。
3、如果不慎油放多了，可用厨房纸巾吸油。
4、食用时建议搭配饮料，如牛奶、咖啡等。

来自美食天下叶千颜的作品

使用的厨具：打蛋器、平底锅

所属分类：主食早餐下午茶

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