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鱼豆腐汤面 独家

萌萌虾球
鱼豆腐汤面的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼豆腐汤面的做法步骤

  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：1
    1
    鱼豆腐无需解冻，直接焯熟
  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：2
    2
    如图，鱼豆腐切块，剩一块切片
  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：3
    3
    用意大利面串起鱼豆腐
  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：4
    4
    鲜虾去壳留尾，加适量料酒、精盐、胡椒粉腌15分钟
  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：5
    5
    西兰花洗净，切小块
  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：6
    6
    西兰花、鲜虾、蟹柳焯熟（我的蟹柳是即食的，一煮就散成粉丝，所以不上镜了）
  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：7
    7
    锅中倒入清水煮至沸腾，放入细面条和味噌酱
  • 鱼豆腐汤面的做法步骤：8
    8
    盛起煮熟的意面，装盘享用。

小窍门

可用鱼肉肠代替鱼豆腐。
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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