“现在牛肉假，猪肉闹瘟疫也不敢吃肉了。
孩子想吃饺子，就来点素馅吧。
换个花样不用肉，不用鱼，不用虾，不用蛋，今天用了东北人最常吃的豆腐加韭菜香菇和小虾皮，还真挺好吃的。”

主料

• 大豆腐 1块
• 韭菜 半斤
• 香菇 6个
• 小虾皮 1大把
• 面粉 600g

辅料

• 油 少许
• 香油 少许
• 蚝油 少许
• 五香粉 少许
• 盐 少许

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