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肉夹馍

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肉夹馍的做法

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食材明细

主料
辅料

肉夹馍的做法步骤

  • 肉夹馍的做法步骤：1
    1
    温水加适量酵母和面，并醒发。
  • 肉夹馍的做法步骤：2
    2
    做成大小合适的面剂子。
  • 肉夹馍的做法步骤：3
    3
    将面剂子擀成面皮，中间刷一点油。
  • 肉夹馍的做法步骤：4
    4
    包成一个空芯的包子。(烙好饼后更容易抛开加肉）
  • 肉夹馍的做法步骤：5
    5
    电饼铛（平底锅）烧热，将空心包子按扁成饼。饼上刷一点油。
  • 肉夹馍的做法步骤：6
    6
    两面烙至金黄即可。
  • 肉夹馍的做法步骤：7
    7
    炖肉、香菜、辣椒。
  • 肉夹馍的做法步骤：8
    8
    炖肉、香菜、辣椒切碎备用。
  • 肉夹馍的做法步骤：9
    9
    将饼抛开加入切好的肉肉，享用。
来自 美食天下 one 的作品
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食   家常菜   产妇   早餐   陕西菜  

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