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洋葱炒肉
丹青竹韵
1张图片
食材明细
主料
洋葱
适量
肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
植物油
适量
料酒
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
洋葱炒肉的做法步骤
1
洋葱、葫萝卜切丝备用。
2
肉切丝。
3
将肉丝用淀粉抓匀。
4
锅加底油肉丝滑油捞出备用。
5
葱姜花椒粉爆锅。
6
下入葫萝卜丝,加糖烹料酒。
7
下入滑好的肉丝。
8
洋葱丝下锅快速翻炒断生。
9
加盐、蚝油调味即可出锅。
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丹青竹韵
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