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蒸蛋糕

下雨等彩虹

蒸蛋糕的做法

1张图片

“自从烤箱坏了以后也没做过蛋糕，今天想这蒸蛋糕试试看效果。但是也不错，也很好吃”

食材明细

主料

低筋面粉 120g
糖 100g

辅料

沙拉油 20ml
鸡蛋 4个

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒸蛋糕的做法步骤

1
面粉过筛，称好沙拉油，糖等备用。
2
鸡蛋打在盆里。
3
加入细沙糖。
4
用搅拌机打至浓稠，可以画线就可以了。
5
加入面粉拌均匀。
6
再加入沙拉油，拌均匀。
7
倒入模里，蒸20分钟就可以了。

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