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全麦多纤春饼的做法

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一款减肥期间吃的主食。

食材明细

主料
  • 王后全麦粗粉 200g
辅料

全麦多纤春饼的做法步骤

  • 全麦多纤春饼的做法步骤:1
    1
    200g王后全麦粗粉。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:2
    2
    加入180克的开水烫面。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:3
    3
    面团揉均揉匀后,盖保鲜膜省15分钟。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:4
    4
    面团揉搓成粗细均匀的长条,切分成8个大小一致的小剂子,整理成圆柱体并按扁。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:5
    5
    其中4个抹上橄榄油,另外4个上面撒上薄薄一层面粉。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:6
    6
    相互折叠起来。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:7
    7
    尽量的把它擀薄擀圆。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:8
    8
    平底锅中不用放油,直接烙。一面鼓起或者起小泡后翻面。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:9
    9
    两面都烙好后,趁热扒开。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:10
    10
    减肥期间,我用它卷牛肉、卷鸡肉、生菜、黄瓜吃。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:11
    11
    因为是粗全麦粉,面没有筋性,比较糟,制作时要小心,卷菜时也不能使劲,会撕裂。
  • 全麦多纤春饼的做法步骤:12
    12
    粗全麦粉是减肥期首选主食哦。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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