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咸味花卷独家

最初的最美❤

咸味花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

酵母 5g
泡打粉 5g
白糖 10g
水 260g
盐适量
食用油 适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

咸味花卷的做法步骤

1
所有食材放入容器中
2
和成光滑的面团
3
和好的面团放在揉面垫上
4
擀成长方形薄片
5
撒上适量盐，刷一层油
6
从一边卷起来
7
切成小段
8
两个摞在一起
9
双手抻长向相反的方向上劲，拧成如图形状
10
全部做好
11
放入蒸锅醒发半小时蒸十五分钟即可
12
熟了
13
出锅装盘完成

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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