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胡萝卜五花肉蒸面独家

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胡萝卜五花肉蒸面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量
胡萝卜 适量
瘦肉适量
五花肉 适量

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
葱适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜五花肉蒸面的做法步骤

1
菜切好
2
胡萝卜切大条
3
手擀面。
4
面条放锅中蒸十分钟
5
然后装起来
6
起锅放入五花肉煎炒出油
7
下入瘦肉翻炒。加盐
8
加入胡萝卜翻炒
9
加入适量的水。水开加盐。加老抽
10
煮到胡萝卜熟。就可以把汤，淋在面条上
11
打出来一点点汤。
12
把菜里面的汤淋在面条上。搅拌均匀
13
把菜也打出来。放上面搅拌均匀
14
放入蒸锅里蒸，十分钟
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十分钟后。不要关火。打开盖子。撒上葱花
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把之前打出来的汤，淋上面。搅拌，再关火。
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成品图

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

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