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葱油榆钱窝窝的做法

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春天的美味,愈来愈难得了。今天去菜市场,刚好有,就买了些回来,蒸了些榆钱窝窝,蘸着蒜汁儿,那叫一个香😋😍

食材明细

主料
辅料

葱油榆钱窝窝的做法步骤

  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:1
    1
    榆钱适量,洗净,捡去老梗儿。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:2
    2
    撒上适量盐。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:3
    3
    适量面粉。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:4
    4
    加点水,倒入适量葱油,和成榆钱面团。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:5
    5
    捏成窝窝状。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:6
    6
    冷水上锅,大火二十分钟。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:7
    7
    蒸好的榆钱窝窝。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 葱油榆钱窝窝的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

想吃筋道的,适当多加些面粉。我蒸好的软软的,菜多,面少,也很好吃😍
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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