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香炸臭豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

香炸臭豆腐的做法步骤

  • 香炸臭豆腐的做法步骤:1
    1
    食材,超市售臭豆腐。
  • 香炸臭豆腐的做法步骤:2
    2
    先做卤汁,用生抽,盐,糖,鸡精,辣椒酱在锅里加水熬制,盛出加入白芝麻,备用。
  • 香炸臭豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅油热,下入臭豆腐。
  • 香炸臭豆腐的做法步骤:4
    4
    中小火慢炸。
  • 香炸臭豆腐的做法步骤:5
    5
    炸制金黄。
  • 香炸臭豆腐的做法步骤:6
    6
    捞出装盘,淋入卤汁。
  • 香炸臭豆腐的做法步骤:7
    7
    也可蘸食。
  • 香炸臭豆腐的做法步骤:8
    8
    成品,香酥味美,超香的!

小窍门

臭豆腐能成为名小吃,是有道理的,因为它太好吃了,让人欲罢不能。特别是刚炸的,要趁热吃哦!
来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品
使用的厨具:炒锅

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