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omelet蛋饼蛋糕便当 首发

海蓝澜
omelet蛋饼蛋糕便当的做法

  2张图片

“风靡韩国的Omelet蛋饼蛋糕，搭配时蔬沙拉，带出去拉风吧。”

食材明细

主料
辅料

蛋饼蛋糕便当的做法步骤

  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：1
    1
    准备蛋糕食材。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：2
    2
    将牛奶和油混合，筛入面粉，加蛋黄液搅匀。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：3
    3
    将蛋清打至8分发，分次加入步骤2的蛋黄糊中。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：4
    4
    将蛋糕糊快速翻拌均匀。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：5
    5
    将蛋糕糊挤入烤盘，上下火155度，15分钟即可。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：6
    6
    将打发淡奶油挤入回温后的蛋饼。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：7
    7
    将所有蛋饼装入加拿大Utillife便当盒中，用水果或坚果装饰表面。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：8
    8
    准备喜爱的时蔬沙拉所需食材。
  • omelet蛋饼蛋糕便当的做法步骤：9
    9
    将时蔬沙拉混合装入加拿大Utillife便当盒中即可。

小窍门

蛋饼烤好后盖油纸，待蛋饼回温后再做后续操作，否则易折裂。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 主食  

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