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无糖酸奶

龙宝宝陈诺

无糖酸奶的做法

3张图片

“最近肠胃不太好，医生让多喝点酸奶，超市里卖的酸奶保质期6个月，实在不敢买，为了健康还是自己做的吧”

食材明细

主料

水 800克
奶粉 135克

辅料

酸奶菌粉 1克

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

无糖酸奶的做法步骤

1
准备好奶粉和酸奶菌粉。
2
温水里放入奶粉冲调成牛奶。
3
加入酸奶菌粉混合均匀。
4
装酸奶的布丁瓶用开水烫5分钟倒扣沥干水分。
5
牛奶装入布丁瓶里，不要装太满。
6
放入面包机里启动酸奶程序。
7
酸奶做好后取出加盖放冰箱冷藏。

小窍门

1.如果喜欢吃甜的可以加50克糖发酵
2.没有奶粉可以直接用纯牛奶做

来自美食天下龙宝宝陈诺的作品

使用的厨具：面包机

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