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上汤南瓜苗

上汤南瓜苗的做法

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“之前在农庄吃过上汤南瓜苗~~~~~~就迷上了~~~~~
一直在市场里找~但不是每天都有卖,刚好今天碰上了买了2.5斤,一大把~~~~~好在今天过过嘴隐!”

食材明细

主料

清鸡汤 1盒
虾干 16只
南瓜苗 1盘

辅料

蒜头 8粒
姜 1小块
油两汤匙
白糖半汤匙

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

上汤南瓜苗的做法步骤

1
南瓜苗要一泡三洗。
2
姜一半切丝一半切片。
3
可以开锅了，锅烧热放两汤匙油小火把蒜头煸香。
4
把蒜头煸成金黄色之后再放姜炒一下。
5
接着放虾干下去炒到虾变了橙色。
6
把整罐鸡汤倒下去,汤原本有咸味,就不用放盐了。
7
汤烧开之后放半汤匙的白糖提味。
8
然后放南瓜苗。

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