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上汤南瓜苗的做法

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之前在农庄吃过上汤南瓜苗~~~~~~就迷上了~~~~~
一直在市场里找~但不是每天都有卖,刚好今天碰上了买了2.5斤,一大把~~~~~好在今天过过嘴隐!

食材明细

主料
  • 清鸡汤 1盒
  • 虾干 16只
  • 南瓜苗 1盘
辅料

上汤南瓜苗的做法步骤

  • 1
    南瓜苗要一泡三洗。
  • 2
    姜一半切丝一半切片。
  • 3
    可以开锅了,锅烧热放两汤匙油小火把蒜头煸香。
  • 4
    把蒜头煸成金黄色之后再放姜炒一下。
  • 5
    接着放虾干下去炒到虾变了橙色。
  • 6
    把整罐鸡汤倒下去,汤原本有咸味,就不用放盐了。
  • 7
    汤烧开之后放半汤匙的白糖提味。
  • 8
    然后放南瓜苗。
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