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肉沫玉米饼

肉沫玉米饼的做法

1张图片

“五谷杂粮，貌似越来越得人心，咱这个杂粮饼也算是应景吧。”

食材明细

主料

玉米粉 150g

辅料

鸡蛋 1个
猪瘦肉 50g

配料

大喜大牛肉粉 适量
食用油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

肉沫玉米饼的做法步骤

1
准备好材料。
2
肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓匀。
3
将鸡蛋打入玉米粉搅匀。
4
将肉沫和玉米糊一块搅打均匀。
5
平底锅坐火上，锅底抹少量油，下糊糊摊成饼状。
6
待糊成饼型，换面另煎。

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使用的厨具：平底锅

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