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包子
枣泥包子
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花擦擦
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食材明细
主料
面粉
500g
枣泥馅
200g
辅料
酵母
8g
水
适量
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
枣泥包子的做法步骤
1
将酵母和水放入面粉中搅拌。
2
揉成光滑的面团进行发酵。
3
发酵至2倍。
4
将面团分成5小团。
5
取一面团压扁,放上枣泥馅。
6
收口揉成圆团。
7
做好的包子醒20分钟。
8
锅中放水煮开,放入锅中蒸10分钟。
9
10分钟关火焖5分钟即可。
10
成品图。
来自 美食天下
花擦擦
的作品
使用的厨具:蒸锅
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